-
Bugungi kunda tez rivojlanayotgan oshxonalarda — restoranlarda, umumiy ovqatlanish xizmatlarida yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalarida — samaradorlik, izchillik va ta'm har qachongidan ham muhimroq. Aynan shu yerda KD Healthy Foods'ning IQF Onion mahsuloti haqiqiy o'yin qoidalarini o'zgartiruvchi vosita sifatida paydo bo'ladi. IQF Onion — bu ikkala konferensiyani ham o'z ichiga olgan ko'p qirrali ingredient...Ko'proq o'qish»
-
▪ Bug'da pishirilgan sabzavotlar. O'zingizga hech qachon: “Bug'da pishirilgan muzlatilgan sabzavotlar foydalimi?” deb so'raganmisiz? Javob ha. Bu sabzavotlarning ozuqaviy moddalarini saqlab qolishning eng samarali usullaridan biri bo'lib, shu bilan birga qarsildoq tuzilish va...Ko'proq o'qish»
-
Muzlatilgan mahsulotlarning qulayligini kim vaqti-vaqti bilan qadrlamaydi? U pishirishga tayyor, hech qanday tayyorgarlikni talab qilmaydi va kesish paytida barmog'ini yo'qotish xavfi yo'q. Shunga qaramay, oziq-ovqat do'konlari qatorlarida juda ko'p variantlar mavjud bo'lganligi sababli, sabzavotlarni qanday sotib olishni tanlash (va ...)Ko'proq o'qish»
-
Ideal holda, agar biz har doim organik, yangi sabzavotlarni pishib yetilgan cho'qqisida, ularning ozuqaviy moddalari eng yuqori bo'lgan paytda iste'mol qilsak, barchamiz yaxshiroq bo'lar edik. Agar siz o'zingizning sabzavotlaringizni yetishtirsangiz yoki yangi, mavsumiy sotadigan ferma do'koni yaqinida yashasangiz, bu hosil yig'im-terim mavsumida mumkin bo'lishi mumkin...Ko'proq o'qish»