IQF tug'ralgan selderey
| Tavsif | IQF tug'ralgan selderey |
| Turi | Muzlatilgan, IQF |
| Shakl | To'g'ralgan yoki kesilgan |
| Hajmi | Zar: 10 * 10 mm Tilim: 1-1,2 sm yoki mijozlarning talablariga muvofiq |
| Standart | A sinf |
| Mavsum | may |
| O'z-o'zini hayot | 24 oy -18 ° C ostida |
| Qadoqlash | Ommaviy 1 × 10 kg karton, 20 lb × 1 karton, 1 lb × 12 karton, sumka yoki boshqa chakana qadoqlash |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC va boshqalar. |
Selderey tarkibidagi tolalar ovqat hazm qilish va yurak-qon tomir tizimlariga foyda keltiradi.Selderey shuningdek, kasallikning oldini olishda rol o'ynashi mumkin bo'lgan antioksidantlarni ham o'z ichiga oladi.Bir dastasi atigi 10 kaloriya bo'lgan seldereyning shon-shuhratga da'vosi shundaki, u uzoq vaqtdan beri past kaloriyali "diet ovqat" hisoblangan.
Ammo tiniq, qarsillab turadigan selderey aslida sizni ajablantirishi mumkin bo'lgan bir qator sog'liq uchun foydalarga ega.
1. Selderey muhim antioksidantlarning ajoyib manbai hisoblanadi.
Selderey tarkibida C vitamini, beta-karotin va flavonoidlar mavjud, ammo bitta poyada kamida 12 turdagi antioksidant ozuqa moddalari mavjud.Bu shuningdek, ovqat hazm qilish tizimi, hujayralar, qon tomirlari va organlarda yallig'lanish holatlarini kamaytirishi ko'rsatilgan fitonutrientlarning ajoyib manbai.
2. Selderey yallig'lanishni kamaytiradi.
Selderey va selderey urug'larida organizmdagi yallig'lanishdan himoya qiluvchi taxminan 25 ta yallig'lanishga qarshi birikmalar mavjud.
3. Selderey ovqat hazm qilishni qo‘llab-quvvatlaydi.
Uning antioksidant va yallig'lanishga qarshi oziq moddalari butun ovqat hazm qilish tizimini himoya qilsa-da, selderey oshqozonga alohida foyda keltirishi mumkin.
Va keyin seldereyning yuqori suv miqdori - deyarli 95 foiz - va ko'p miqdorda eriydigan va erimaydigan tolalar mavjud.Bularning barchasi sog'lom ovqat hazm qilish tizimini qo'llab-quvvatlaydi va sizni muntazam ravishda saqlaydi.Bir stakan selderey tayoqchasida 5 gramm xun tolasi mavjud.
4. Selderey past glisemik indeksli vitaminlar va minerallarga boy.
Siz seldereyni iste'mol qilsangiz, A, K va C vitaminlari, shuningdek, kaliy va folat kabi minerallardan bahramand bo'lasiz.Unda natriy ham past.Bundan tashqari, u glisemik indeksda past, ya'ni qon shakariga sekin va barqaror ta'sir qiladi.
5. Selderey ishqoriy ta'sirga ega.
Magniy, temir va natriy kabi minerallar bilan selderey kislotali ovqatlarga neytrallashtiruvchi ta'sir ko'rsatishi mumkin - bu minerallar tananing muhim funktsiyalari uchun zarurligini eslatib o'tmaydi.
