Muzlatilgan gulkaram Bryussel lahzalari, karam, brokkoli, ko'katlar, karam, kolrabi, rutabaga, sholg'om va choy bilan birga xochga mixlangan sabzavotlar oilasining a'zosidir.gulkaram - ko'p qirrali sabzavot.Kartoshka pyuresi o'rniga xom, pishirilgan, qovurilgan, pishirilgan pizza qobig'i yoki pishirilgan va pyuresi bilan iste'mol qiling.Hatto oddiy guruch o'rniga guruchli gulkaramni ham tayyorlashingiz mumkin.