IQF shakarli no'xat
| Tavsif | IQF shakarli no'xat |
| Turi | Muzlatilgan, IQF |
| Hajmi | Butun |
| Ekin mavsumi | Aprel - May |
| Standart | A darajasi |
| O'z-o'zini hayotga tatbiq etish | -18°C dan past haroratda 24 oy |
| Qadoqlash | - Ommaviy paket: 20 funt, 40 funt, 10 kg, 20 kg/karton - Chakana savdo paketi: 1 funt, 8oz, 16oz, 500 g, 1 kg/sumka yoki mijozlarning talablariga muvofiq |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC va boshqalar. |
Shakar no'xati - bu salqin oylarda yetishtiriladigan yassi no'xat dukkaklari. Ular qarsildoq va shirin ta'mga ega bo'lib, odatda bug'da pishirilgan yoki qovurilgan taomlarda tortiladi. Shakar no'xatining tuzilishi va ta'midan tashqari, yurak va suyak salomatligini yaxshilashga yordam beradigan turli xil vitaminlar va boshqa minerallar mavjud. Muzlatilgan shakar no'xatini yetishtirish va saqlash ham oson, bu ularni tejamkor va to'yimli sabzavot alternativasiga aylantiradi.
Bir stakan (63 g) butun, xom shakarli no'xat 27 kaloriya, deyarli 2 g oqsil, 4,8 g uglevod va 0,1 g yog' beradi. Shakarli no'xat S vitamini, temir va kaliyning ajoyib manbaidir. Quyidagi ovqatlanish ma'lumotlari USDA tomonidan taqdim etilgan.
• Kaloriya: 27
•Yogʻ: 0,1 g
• Natriy: 2,5 mg
•Uglevodlar: 4,8 g
•Kletchatka: 1,6 g
•Shakar: 2,5 g
•Oqsil: 1,8 g
• S vitamini: 37,8 mg
• Temir: 1,3 mg
• Kaliy: 126 mg
• Folat: 42 mkg
• A vitamini: 54 mkg
• K vitamini: 25 mkg
Shakarlangan no'xat kraxmalsiz va ko'p foydali xususiyatlarga ega sabzavot hisoblanadi. Ularning vitaminlari, minerallari, antioksidantlari va tolasi ko'plab tana funktsiyalarini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.


Ha, to'g'ri tayyorlangan shakarli no'xat juda yaxshi muzlatiladi va uzoq vaqt saqlanishi mumkin.
Ko'pgina meva va sabzavotlar, ayniqsa yangi muzlatilgan holda yaxshi muzlaydi va pishirish paytida muzlatilgan no'xatni to'g'ridan-to'g'ri idishga qo'shish juda oson.
Muzlatilgan shakarli no'xat yangi shakarli no'xat bilan bir xil ozuqaviy qiymatga ega. Muzlatilgan shakarli no'xat hosil yig'ib olingandan keyin bir necha soat ichida qayta ishlanadi, bu esa shakarning kraxmalga aylanishini to'xtatadi. Bu IQF muzlatilgan shakarli no'xatdagi shirin ta'mni saqlab qoladi.










