IQF shirin makkajo'xori
| Tavsif | IQF shirin makkajo'xori |
| Turi | Muzlatilgan, IQF |
| Turli-tumanlik | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Brix | 12-14 |
| Standart | A darajasi |
| O'z-o'zini hayotga tatbiq etish | -18°C dan past haroratda 24 oy |
| Qadoqlash | Ichki iste'molchi paketi bilan 10 kg karton yoki mijozlarning talablariga muvofiq |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC va boshqalar. |
IQF Shirin makkajo'xori doni S vitaminiga boy. Bu hujayralaringizni shikastlanishdan himoya qiluvchi kuchli antioksidant oziq-ovqat hisoblanadi. Natijada, S vitamini yurak kasalliklari va saraton kasalligining oldini olishi mumkin. Sariq shirin makkajo'xori tarkibida erkin radikallar zarariga qarshi kurashishga yordam beradigan antioksidantlar bo'lgan lyutein va zeaksantin karotinoidlari mavjud.
Shirin makkajo'xori eng chalkash oziq-ovqatlardan biri bo'lishi mumkin, chunki u bilan bog'liq ko'plab afsonalar mavjud. Ba'zilar uning nomi tufayli shakarga boy deb o'ylashadi, aslida esa 100 g makkajo'xori tarkibida atigi 3 g shakar bor.
Shirin makkajo'xori ham juda ko'p qirrali; u asrlar davomida asosiy oziq-ovqat mahsuloti bo'lib kelgan va sho'rvalar, salatlar yoki pitsa ustiga qo'shimcha sifatida yaxshi qo'shiladi. Biz uni popkorn, chiplar, tortillalar, makkajo'xori uni, polenta, yog' yoki sirop tayyorlash uchun to'g'ridan-to'g'ri po'stlog'idan olishimiz mumkin. Makkajo'xori siropi tatlandırıcı sifatida ishlatiladi va u glyukoza siropi, yuqori fruktoza siropi sifatida ham tanilgan.
Shirin makkajo'xorining asosiy ozuqaviy foydalaridan biri uning yuqori tolali tarkibidir. Shirin makkajo'xori folat va S vitaminiga boy. Shirin makkajo'xori tarkibida yana bir B vitamini ham mavjud. Shirin makkajo'xori tarkibida mavjud bo'lgan boshqa ozuqaviy moddalar magniy va kaliydir.
Siz shirin makkajo'xori qanday ozuqaviy moddalarni o'z ichiga olishini bilasiz, lekin undan eng yaxshi sifatni qanday olishni bilasizmi? Muzlatilgan shirin makkajo'xori barcha ozuqaviy moddalarni olishning ajoyib usuli hisoblanadi, chunki muzlatish jarayonida vitaminlar va minerallar "saqlanib qoladi" va tabiiy ravishda saqlanib qoladi. Bu, shuningdek, yil davomida ushbu ozuqaviy moddalarga kirishning qulay usulidir.
