Po‘choqdagi Edamame soyasi to‘liq etuklikdan oldin yig‘ib olingan yosh, yashil soya urug‘laridir. Ular yumshoq, ozgina shirin va yong'oqli ta'mga ega, yumshoq va biroz qattiq tuzilishga ega. Har bir podaning ichida siz to'la, jonli yashil loviya topasiz. Edamame soyasi o'simlikka asoslangan oqsil, tola, vitaminlar va minerallarga boy. Ular ko'p qirrali bo'lib, ularni gazak sifatida iste'mol qilish, salatlarga qo'shish, qovurilgan qovurish yoki turli retseptlarda ishlatish mumkin. Ular ta'mi, tuzilishi va ozuqaviy afzalliklarining ajoyib kombinatsiyasini taklif qiladi.