IQF bamya kesish
Tavsif | IQF Muzlatilgan bamya kesish |
Turi | IQF Butun Okra, IQF Bamya Kesimi, IQF Dilimlangan Bamya |
Hajmi | Bamya kesish: qalinligi 1,25 sm |
Standart | A sinf |
O'z-o'zini hayot | 24 oy -18 ° C ostida |
Qadoqlash | 10kgs karton bo'sh qadoqlash, ichki iste'mol paketi bilan 10kgs karton yoki mijozlarning talablariga muvofiq |
Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC va boshqalar. |
Muzlatilgan bamya kaloriyalarda past, ammo ozuqaviy moddalarga boy. Bamya tarkibidagi S vitamini sog'lom immunitet funktsiyasini qo'llab-quvvatlaydi. Bamya shuningdek, K vitaminiga boy bo'lib, bu sizning tanangizga qon ivishiga yordam beradi. Bamyaning boshqa sog'liq uchun foydalari orasida:
Saratonga qarshi kurash:Bamya tarkibida polifenollar deb ataladigan antioksidantlar, jumladan, A va C vitaminlari mavjud. Shuningdek, unda lektin deb ataladigan oqsil mavjud bo'lib, odamlarda saraton hujayralarining o'sishiga to'sqinlik qiladi.
Yurak va miya salomatligini qo'llab-quvvatlash:Bamya tarkibidagi antioksidantlar, shuningdek, miya yallig'lanishini kamaytirish orqali miyangizga foyda keltirishi mumkin. Shilliq - bamya tarkibidagi qalin, jelga o'xshash modda - ovqat hazm qilish paytida xolesterin bilan bog'lanishi mumkin, shuning uchun u tanadan chiqariladi.
Qon shakarini nazorat qilish:Turli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bamya qon shakar darajasini nazorat qilishga yordam beradi.
Muzlatilgan bamya A va C vitaminlariga, shuningdek saraton, diabet, insult va yurak kasalliklari kabi jiddiy sog'liq muammolari xavfini kamaytirishga yordam beradigan antioksidantlarga boy.
Muzlatilgan sabzavotlarning afzalliklari:
Ba'zi hollarda muzlatilgan sabzavotlar uzoq masofalarga jo'natilgan yangi sabzavotlardan ko'ra ko'proq to'yimli bo'lishi mumkin. Ikkinchisi odatda pishib etishdan oldin tanlanadi, ya'ni sabzavotlar qanchalik yaxshi ko'rinmasin, ular sizni ozuqaviy jihatdan qisqa vaqt ichida o'zgartirishi mumkin. Masalan, yangi ismaloq sakkiz kundan keyin tarkibidagi folatning yarmini yo'qotadi. Supermarketingizga yetib borganda mahsulot juda ko'p issiqlik va yorug'lik ta'sirida bo'lsa, vitamin va mineral tarkibi ham kamayib ketishi mumkin.
Muzlatilgan meva va sabzavotlarning afzalligi shundaki, ular odatda pishganida teriladi va keyin bakteriyalarni o'ldirish va ovqatni buzishi mumkin bo'lgan ferment faolligini to'xtatish uchun issiq suvda oqartiriladi. Keyin ular muzlatiladi, bu esa ozuqa moddalarini saqlab qolishga harakat qiladi.