Muzlatilgan aralash sabzavotlar bilan pishirish butun yil davomida sizning qo'lingizda bog 'hosilini tayyorlashga o'xshaydi. Rang, oziqlanish va qulaylik bilan to'ldirilgan bu ko'p qirrali aralash har qanday taomni bir zumda yoritadi. Tez oilaviy kechki ovqat, mazali sho'rva yoki tetiklantiruvchi salat tayyorlayapsizmi, muzlatilgan aralash sabzavotlardan tozalash, maydalash yoki yuvish bilan bog'liq qiyinchiliklarsiz foydali taomlar tayyorlashni osonlashtiradi. KD Healthy Foods kompaniyasida biz yaxshi taom oddiy va qoniqarli bo'lishi kerakligiga ishonamiz va muzlatilgan aralash sabzavotlarimiz son-sanoqsiz mazali g'oyalar uchun mukammal boshlanish nuqtasidir.
1. Sehr-joduni bir necha daqiqada qovuring
Qovurilgan aralash muzlatilgan sabzavotlardan lazzatlanishning eng oson usullaridan biridir. Bir oz yog'ni qozon yoki skovorodkada qizdirib boshlang, xushbo'y hid uchun sarimsoq yoki zanjabil qo'shing va muzlatilgan sabzavotlarni to'g'ridan-to'g'ri tashlang - eritishga hojat yo'q! Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar o'rta-yuqori olovda tez-tez aralashtirib turing, lekin hali ham tiniq. Qo'shimcha lazzat uchun ozgina soya sousi, istiridye sousi yoki kunjut yog'ini seping. Bir necha daqiqada birlashtiriladigan muvozanatli va rang-barang taom uchun guruch, noodle yoki hatto quinoa bilan qo'shing.
Maslahat: To'liq taom bo'lishi uchun qisqichbaqalar, tofu yoki tovuq chiziqlari kabi protein manbasini qo'shing.
2. Sho'rva va pishiriqlaringizni yorqinroq qiling
Muzlatilgan aralash sabzavotlar oddiy sho'rvani to'yimli va tasalli ovqatga aylantirishi mumkin. Ular hech qanday qo'shimcha tayyorgarliksiz lazzat va ozuqa moddalarini qo'shadilar. Tovuqli makaron sho'rvasi, sabzavotli güveç yoki qaymoqli sho'rva tayyorlayapsizmi, qaynatishning oxirgi bosqichida bir hovuch muzlatilgan sabzavotlarni quying.
Eng yaxshi qismi? Sabzavotlar muzlatishdan oldin oldindan kesilgan va oqartirilganligi sababli, ular bir tekis pishiriladi va tuzilishini saqlab qoladi. Bu ularni so'nggi daqiqada ovqatlanishni kuchaytirish yoki qoldiqlarni yaxshilash uchun mukammal qiladi.
Oshpazlik g'oyasi: Xizmat qilishdan oldin bir qoshiq pesto yoki yangi o't qo'shing, shunda yangilik paydo bo'ladi.
3. Mukammal qovurilgan guruch tayyorlang
Qolgan guruch va muzlatilgan aralash sabzavotlar oshxona osmonida tayyorlangan o'yindir. Qovurilgan guruchni tayyorlash uchun skovorodkada yog'ni qizdiring, guruchingizni qo'shing va engil oltin rangga kelguncha aralashtiring. Keyin muzlatilgan sabzavotlarni aralashtiring va qizdirilguncha pishiring. Soya sousi, omlet va tug'ralgan yashil piyoz bilan tugating.
Ushbu oddiy kombinatsiya rang-barang, xushbo'y taomni yaratadi, bu esa ozuqaviy qiymat qo'shish bilan birga ingredientlardan foydalanish uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, bu panjara go'sht yoki dengiz mahsulotlari uchun ideal garnitür.
Oshpazning maslahati: oxirida bir necha tomchi kunjut yog'i yoqimli hid va chuqur lazzat qo'shadi.
4. Makaron va donli idishlarga hayot qo'shing
Muzlatilgan aralash sabzavotlar oddiy makaron yoki donli idishlarni jonli, qoniqarli taomlarga aylantirishi mumkin. Ularni sevimli makaron va engil sous bilan to'kib tashlang, masalan, zaytun moyi va sarimsoq, pomidor reyhan yoki qaymoqli Alfredo. Shu bilan bir qatorda, oziq moddalar bilan to'ldirilgan idish uchun ularni pishirilgan quinoa, arpa yoki kuskusga aralashtiring.
Uni yanada jozibali qilish uchun xizmat qilishdan oldin maydalangan pishloq, qovurilgan yong'oq yoki yangi o'tlarni seping. To'qimalar va ranglarning kombinatsiyasi nafaqat yoqimli ta'mga ega, balki tuyadi ham ko'rinadi.
Buni sinab ko'ring: Muzlatilgan sabzavotlarni makkajo'xori va pishloqga aralashtirib, qulayroq taomni yoqing.
5. Ularni kostryulkalar va piroglar shaklida pishiring
Muzlatilgan aralash sabzavot go'sht, pirog va gratin kabi pishirilgan idishlarda ajoyib ishlaydi. Ularni qaymoqli sous, bir oz pishirilgan go'sht yoki yasmiq bilan birlashtirib, uy qurilishi va samimiy taom uchun pishiring.
Bu sizning oilangiz ratsioniga ko'proq sabzavotlarni ta'mni buzmasdan kiritishning ajoyib usuli. Sabzavotlar pishirgandan keyin ham o'z tuzilishini saqlab qoladi, bu har bir luqma mazali qoniqarli bo'lishini ta'minlaydi.
Xizmat ko'rsatish bo'yicha tavsiya: sabzavotli kostryulka ustiga non bo'laklari va parmesan sepib, oltin, qarsillab bo'ladi.
6. Ularni tetiklantiruvchi salatga aylantirings
Ha, muzlatilgan aralash sabzavotlarni sovuq idishlarda ham ishlatish mumkin! Ularni yumshoq bo'lgunga qadar ozgina oqartiring yoki bug'lang, so'ng salqin va zaytun moyi, limon sharbati, tuz va qalampir bilan seping. Protein uchun pishirilgan makaron, loviya yoki qaynatilgan tuxum qo'shing va siz har qanday vaziyatga mos keladigan tez, tetiklantiruvchi salatga ega bo'lasiz.
Ushbu uslub pikniklar, kostryulkalar yoki tushlik qutilari uchun juda yaxshi ishlaydi - oddiy, rang-barang va yaxshilikka to'la.
Tez maslahat: Kiyinishingizdagi xantal yoki asal qo'shimcha lazzat qatlamini qo'shishi mumkin.
7. Oshxona uchun qulay buyum
Muzlatilgan aralash sabzavotlarning haqiqiy jozibasi ularning qulayligi va mustahkamligidadir. Ular tabiiy lazzat va ozuqa moddalarini saqlab qolish uchun eng yuqori pishganida yig'iladi va muzlatiladi. Bu shuni anglatadiki, siz mavsumdan qat'i nazar, butun yil davomida bir xil yuqori sifatdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Muzlatish kamerangizda bir qop muzlatilgan aralash sabzavotlar bilan siz hech qachon to'yimli ovqatlanish g'oyasidan uzoqlashmaysiz. Tez va oddiy narsalarni yaratmoqchimisiz yoki yangi retseptlar bilan tajriba qilmoqchimisiz, bu rangli sabzavotlar sog'lom pishirishni oson va yoqimli qiladi.
KD Healthy Foods bilan ko'proq kashf qiling
KD Healthy Foods-da biz sizga tabiiy rangi, tuzilishi va ta'mini saqlaydigan yuqori sifatli muzlatilgan aralash sabzavotlarni keltiramiz. Har bir partiya xavfsizlik va sifatning yuqori standartlariga javob berish uchun ehtiyotkorlik bilan qayta ishlanadi.
Koʻproq mahsulotlar va retseptlar bilan tanishingwww.kdfrozenfoods.com or reach out to us at info@kdhealthyfoods.com. With KD Healthy Foods, eating well has never been so simple—or so delicious.
Yuborilgan vaqt: 2025 yil 14-noyabr