IQF gulkaram

Raqobatbardosh narxdagi IQF muzlatilgan gulkaram Tavsiya etilgan rasm

Qisqacha tavsif:

Muzlatilgan gulkaram Bryussel karami, karam, brokkoli, ko'katlar, karam, kolrabi, rutabaga, sholg'om va bok choy bilan birga xochgulli sabzavotlar oilasiga kiradi. Gulkaram — ko'p qirrali sabzavot. Uni xom, pishirilgan, qovurilgan, pitsa qobig'iga pishirilgan yoki kartoshka pyuresi o'rniga pishirilgan va ezilgan holda iste'mol qiling. Hatto oddiy guruch o'rniga maydalangan gulkaramni ham tayyorlashingiz mumkin.

Biz bilan bog'lanish

Mahsulot tafsiloti

Mahsulot teglari

mahsulot spetsifikatsiyasi

Tavsif	IQF gulkaram
Turi	Muzlatilgan, IQF
Shakl	Maxsus shakl
Hajmi	KESISH: 1-3 sm, 2-4 sm, 3-5 sm, 4-6 sm yoki sizning talabingiz bo'yicha
Sifat	Pestitsid qoldiqlari yo'q, shikastlangan yoki chiriganlari yo'q Oq Tender Muz qoplami maksimal 5%
O'z-o'zini hayotga tatbiq etish	-18°C dan past haroratda 24 oy
Qadoqlash	Ommaviy paket: 20 funt, 40 funt, 10 kg, 20 kg/karton, sumka Chakana savdo paketi: 1 funt, 8oz, 16oz, 500 g, 1 kg/sumka
Sertifikatlar	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC va boshqalar.

Mahsulot tavsifi

Oziqlanish nuqtai nazaridan, gulkaram S vitaminiga boy va folatning yaxshi manbai hisoblanadi. U yog'siz va xolesterinsiz, shuningdek, natriy miqdori ham kam. Gulkaram tarkibidagi S vitaminining yuqori miqdori nafaqat inson o'sishi va rivojlanishi uchun foydali, balki inson immunitetini yaxshilash, jigar detoksini rag'batlantirish, inson tanasini yaxshilash, kasalliklarga chidamliligini oshirish va inson tanasining immun funktsiyasini yaxshilash uchun ham muhimdir. Ayniqsa, oshqozon saratonining oldini olish va davolashda ko'krak bezi saratoni ayniqsa samarali hisoblanadi, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, oshqozon saratoni bilan og'rigan bemorlarda zardobdagi selen miqdori sezilarli darajada pasaygan, oshqozon sharbatidagi S vitamini konsentratsiyasi ham oddiy odamlarga qaraganda ancha past va gulkaram nafaqat odamlarga ma'lum miqdorda berishi mumkin. Selen va S vitamini shuningdek, saratongacha bo'lgan hujayralar paydo bo'lishining oldini olish va saraton o'sishini inhibe qilish imkonini beradigan boy karotinni ham ta'minlaydi.
Gulkaram inson salomatligi uchun ko'plab foydali xususiyatlarga ega ekanligi isbotlangan. U ikkalasi ham hujayra shikastlanishini kamaytiradigan, yallig'lanishni kamaytiradigan va surunkali kasalliklardan himoya qiladigan foydali birikmalar bo'lgan antioksidantlarga boy. Shuningdek, ularning har birida oshqozon, ko'krak, yo'g'on ichak, o'pka va prostata saratoni kabi ayrim saraton turlaridan himoya qilishga yordam beradigan konsentrlangan antioksidantlar mavjud.

Shu bilan birga, ularning ikkalasi ham xolesterin va qon bosimi darajasini pasaytiradigan muhim ozuqa moddasi bo'lgan o'xshash miqdordagi tolani o'z ichiga oladi - bu ikkalasi ham yurak kasalliklari uchun xavf omillari hisoblanadi.

Muzlatilgan sabzavotlar yangi sabzavotlar kabi to'yimlimi?

Odamlar ko'pincha muzlatilgan sabzavotlarni yangi sabzavotlarga qaraganda kamroq foydali deb bilishadi. Biroq, ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, muzlatilgan sabzavotlar yangi sabzavotlarga qaraganda bir xil darajada to'yimli, balki undan ham to'yimliroqdir. Muzlatilgan sabzavotlar pishishi bilanoq teriladi, yuviladi, qaynoq suvda oqlanadi va keyin sovuq havo bilan puflanadi. Bu oqlash va muzlatish jarayoni tuzilishi va ozuqaviy moddalarni saqlashga yordam beradi. Natijada, muzlatilgan sabzavotlar odatda konservantlarga muhtoj emas.