IQF kartoshka fri
| Tavsif | IQF kartoshka fri Muzlatilgan fransuzcha kartoshka |
| Turi | Muzlatilgan, IQF |
| Hajmi | 7 * 7 mm; 9.5 * 9.5 mm; 10 * 10 mm; yoki mijozning talablariga muvofiq kesilgan |
| Standart | A darajasi |
| O'z-o'zini hayotga tatbiq etish | -18°C dan past haroratda 24 oy |
| Qadoqlash | Ommaviy 1 × 10 kg karton, 20 funt × 1 karton, 1 funt × 12 karton yoki boshqa chakana qadoqlash |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC va boshqalar. |
Kartoshkadagi oqsil hayvon oqsiliga eng yaqin bo'lgan soya fasulyasidan yaxshiroqdir. Kartoshka shuningdek, oddiy oziq-ovqat bilan solishtirib bo'lmaydigan lizin va triptofanga boy. Kartoshka shuningdek, kaliy, rux va temirga boy. Tarkibidagi kaliy miya qon tomirlarining yorilishini oldini oladi. Uning tarkibida olma tarkibiga qaraganda 10 baravar ko'p protein va S vitamini mavjud, B1, B2 vitaminlari, temir va fosfor ham olma tarkibiga qaraganda ancha yuqori. Ozuqaviy nuqtai nazardan, uning ozuqaviy qiymati olma tarkibidagidan 3,5 baravar yuqori.










