Muzlatilgan tuz va qalampirli kalmar gazak

Bizning sho'r va murchli kalmarimiz juda mazali va oddiy sous va bargli salat bilan yoki dengiz mahsulotlari likopchasining bir qismi sifatida beriladigan boshlang'ich taomlar uchun juda mos keladi. Tabiiy, xom, mayin kalmar bo'laklariga o'ziga xos tuzilish va ko'rinish beriladi. Ular bo'laklarga yoki maxsus shakllarga kesiladi, mazali haqiqiy tuz va murch qoplamasi bilan qoplanadi va keyin alohida muzlatiladi. Ushbu mahsulot an'anaviy pechda, chuqur qovurilgan yoki sayoz qovurilgan holda tayyor holda qovuriladi. Pishirish oson, tez iste'mol qilinadi va mazali bo'lib, alohida yoki sous bilan tortiladi. U uy, qahvaxonalar, restoranlar, barlar, klublar, mehmonxonalar, olib ketish joylari va oziq-ovqat yuk mashinalari uchun juda mos keladi.
Nonli kalamar nafaqat mazali, balki siz uchun ham foydalidir. Kalamar ko'plab muhim vitaminlar va ozuqa moddalarining ajoyib manbaidir. U oqsilga boy, xolesterin miqdori kam va shuningdek, ko'p miqdorda vitamin va selenga ega. Bularning barchasi to'g'ri ovqatlanish uchun muhimdir. Kalamar yog'li go'shtlarga ajoyib alternativadir, shuning uchun cho'chqa go'shti yoki tovuq go'shtini olishdan oldin, buning o'rniga oson nonli kalamar halqalari yoki chiziqlari bilan bo'ron tayyorlashingiz mumkinmi yoki yo'qligini o'ylab ko'ring. Har doim sog'lom ovqatlanish imkoniyatiga ega bo'lishingiz uchun muzlatilgan nonli kalamar halqalari yoki chiziqlarini muzlatgichingizda saqlang.